موقع ومنتدى مصرية وصفات الطعام - شوربة الدجاج بالبطاطس

New Page 9

egypt misr all about egypt arab friends jokes pictures forum advertisemnets adsl

الرئيسية

الصفحة الأولى

مركز الاخبار

دليل المواقع العربية

حسابك

عضو جديد

راسلنا

اخبر صديق

I am a

seeking a

اسلاميات

misrya

الاسرة المسلمة

مكتبة القران

معلومات اسلامية

الاعجاز العلمى للقران

من اعجاز القران

الحديث الشريف

مواقع إسلامية

اصحاب الجنة

اداب الاسلام

من حياة الرسول

تسلية وترفيه

صفحة جديدة 6

صداقة و تعارف

نكت وطرائف

كاريكاتير

صور غريبة وطريفه

خلفيات جميلة للكمبيوتر

المنتديات

العاب فلاش

الدردشة

راديو نت

ستالايت

الاعضاء

كل الوصفات|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9

قائمة الاصناف
اكلات بحريه (77)	مشروبات (43)	اللحوم (59)	المعجنات (78)	المقبلات (29)	الاطباق الرئيسيه (45)	الخبز (13)
الحساء (40)	السلطات (64)	الشوربات (45)	الطيور (73)	اطباق الافطار (19)	اطباق جانبيه (25)	اطباق عالميه (19)
حلويات (168)	خضروات (29)	سندوتشات (55)

العودة للبحث

شوربة الدجاج بالبطاطس
وقت التقديم: مناسبة التقديم: مدة التحضير: التصنيف: الحساء التنفيذ: سهل
المكونات والمقادير
ملعقتان كبيرتان من سمن نباتى. كيلو بطاطس ربع فرخ مخلية وقطعة شرائح صغيرة ستة أكواب من مرق الدجاج أو ثلاثة مكعبات من مرق الدجاج مذوبة في ستة أكواب من الماء كوب من الكرفس المفروم ناعماً بصلة مفرومة ناعماً ملح وبهار بحسب الرغبة ملعقتان كبيرتان من الدقيق كوب صغير من اللبن ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم . الكمية تكفى ستة أشخاص.
طريقة التحضير
تغسل حبات البطاطس وتقشر وتقطع إلى شرائح، يذوب السمن النباتي في وعاء على نار خفيفة. تقلى فيه البصلة حتى تذبل، تضاف البطاطس والفراخ وتقلب مدة خمس دقائق ويضاف مرق الدجاج والكرفس والملح والبهار. يترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلى، تخفف النار ويغطى الوعاء ويتابع الطهو مدة ثلث ساعة حتى تنضج البطاطس. يطحن الخليط بخلاط كهربائي ويصفى ويعاد إلى النار. يمزج اللبن مع الدقيق حتى تتكون كريمة متماسكة تضاف إلى الحساء مع التحريك المستمر، يترك على النار مدة دقيقتين بعد أن يغلى، يسكب في طبق عميق ويزين بالبقدونس
طريقة التقديم:
مساهمة من : tota_sweety على Tuesday, August 24. 2004 at 18:44:22

المزيد من وصفات لـ tota_sweety

قيم هذه الوصفة
متوسط التقييم: 1.81 () تصويتات: 22

التعليقات

"شوربة الدجاج بالبطاطس" | دخول/انشاء حساب | 0 تعليقات

التعليقات لا تعبر إلا عن رأي أصحابها ولسنا بالضرورة نوافق عليها.

التعلقيات غير مسموحة للزوار, رجاء قم بالتسجيل