موقع ومنتدى مصرية وصفات الطعام

New Page 9

egypt misr all about egypt arab friends jokes pictures forum advertisemnets adsl

الرئيسية

الصفحة الأولى

مركز الاخبار

دليل المواقع العربية

حسابك

عضو جديد

راسلنا

اخبر صديق

I am a

seeking a

اسلاميات

misrya

الاسرة المسلمة

مكتبة القران

معلومات اسلامية

الاعجاز العلمى للقران

من اعجاز القران

الحديث الشريف

مواقع إسلامية

اصحاب الجنة

اداب الاسلام

من حياة الرسول

تسلية وترفيه

صفحة جديدة 6

صداقة و تعارف

نكت وطرائف

كاريكاتير

صور غريبة وطريفه

خلفيات جميلة للكمبيوتر

المنتديات

العاب فلاش

الدردشة

راديو نت

ستالايت

الاعضاء

كل الوصفات|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9

قائمة الاصناف
اكلات بحريه (77)	مشروبات (43)	اللحوم (59)	المعجنات (78)	المقبلات (29)	الاطباق الرئيسيه (45)	الخبز (13)
الحساء (40)	السلطات (64)	الشوربات (45)	الطيور (73)	اطباق الافطار (19)	اطباق جانبيه (25)	اطباق عالميه (19)
حلويات (168)	خضروات (29)	سندوتشات (55)

العودة للبحث

الأرز بالقرفة
وقت التقديم: مناسبة التقديم: مدة التحضير: 45 دقيقة التصنيف: اطباق جانبيه التنفيذ: سهل
المكونات والمقادير
1. 3 أكواب من الأرز المصري . 2. ربع كيلو من اللحم المفروم . 3. ملعقة من المسلي النباتي . 4. 6ملاعق من زيت نباتي . 5. نصف فنجان من اللوز المقشور. 6. نصف فنجان من المكسرات. 7. ملعقتان من التوابل. 8. ملعقتان من القرفة. 9. 4 أكواب ماء مغلي. 10. ملح وفلفل.
طريقة التحضير
1- في وعاء عميق لا يلتصق به الطعام يتم تسخين المادة الدهنية على حرارة متوسطة مع تسخين اللحم المفروم فيها لدقيقتين . 2- يضاف الماء المغلي مع الملح والفلفل مع القرفة مع التقليب، ثم تقلل درجة الحرارة وتترك المقدار ليغلي ربع أو ثلث ساعة. 3- يتم غسل الأرز جيدا وتجفيفه وتقليبه مع اللحم المفروم. 4- عندما يتم تشرب الماء جيدا يغطى الإناء وتخفض درجة الحرارة ويترك الأرز ليتم نضجه لمدة 20-25 دقيقة. 5- في نفس الوقت يتم تحمير المكسرات في الزبد بعد سلق اللوز وتقشيره. 6- يقدم الأرز في طبق مسطح وعلى وجهه المكسرات المحمرة، ويقدم لجواره الزبادي الذي يضيف له طعما متميزا. ملاحظة: قد يحتاج طهي الأرز لكميات من الماء تقل أو تزيد عن المذكورة بحسب الخبرة بالبوتاجاز وأسلوبك في طهي الأرز.
طريقة التقديم:
مساهمة من : sara على Monday, August 23. 2004 at 17:37:47

المزيد من وصفات لـ sara

قيم هذه الوصفة
متوسط التقييم: 2.30 () تصويتات: 108

التعليقات

"الأرز بالقرفة" | دخول/انشاء حساب | 0 تعليقات

التعليقات لا تعبر إلا عن رأي أصحابها ولسنا بالضرورة نوافق عليها.

التعلقيات غير مسموحة للزوار, رجاء قم بالتسجيل