موقع ومنتدى مصرية وصفات الطعام - سلاطة السمك بالأناناس

New Page 9

egypt misr all about egypt arab friends jokes pictures forum advertisemnets adsl

الرئيسية

الصفحة الأولى

مركز الاخبار

دليل المواقع العربية

حسابك

عضو جديد

راسلنا

اخبر صديق

I am a

seeking a

اسلاميات

misrya

الاسرة المسلمة

مكتبة القران

معلومات اسلامية

الاعجاز العلمى للقران

من اعجاز القران

الحديث الشريف

مواقع إسلامية

اصحاب الجنة

اداب الاسلام

من حياة الرسول

تسلية وترفيه

صفحة جديدة 6

صداقة و تعارف

نكت وطرائف

كاريكاتير

صور غريبة وطريفه

خلفيات جميلة للكمبيوتر

المنتديات

العاب فلاش

الدردشة

راديو نت

ستالايت

الاعضاء

كل الوصفات|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9

قائمة الاصناف
اكلات بحريه (77)	مشروبات (43)	اللحوم (59)	المعجنات (78)	المقبلات (29)	الاطباق الرئيسيه (45)	الخبز (13)
الحساء (40)	السلطات (64)	الشوربات (45)	الطيور (73)	اطباق الافطار (19)	اطباق جانبيه (25)	اطباق عالميه (19)
حلويات (168)	خضروات (29)	سندوتشات (55)

العودة للبحث

سلاطة السمك بالأناناس
وقت التقديم: مناسبة التقديم: مدة التحضير: 3-4 ساعات التصنيف: السلطات التنفيذ: سهل
المكونات والمقادير
2/1 كيلو سمك فيليه يقطع مكعبات كبيرة. عصير بصلة متوسطة. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 2 فص ثوم مفري. ملح، فلفل، كمون. 4 شرائح أناناس. 2 بصل أخضر يقلم ويخرط. 4 ثمرات طماطم متوسطة جامدة تقطع شرائح. للدريسنج: عصير ليمونة. 2 ملعقة كبيرة صلصة مايونيز. ملعقة كبيرة صلصلة ورشستر شاير. 2 ملعقة كبيرة عصير أناناس. ملعقة صغيرة خل. ملح، فلفل. للتجميل: أوراق كزبرة.
طريقة التحضير
يتبل السمك بعصير البصل والثوم والتوابل ويرش فوقه 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ويغطي ويترك داخل الثلاجة 3 ـ 4 ساعات. > تدهن صينية بباقي الزيت ويوضع السمك ويغطي ثم يوضع في فرن حار مع رفع الغطاء من حين لآخر ويرش بالصلصة المتبقية حتي يتم النضج. > يرفع الغطاء ويوضع السمك تحت شواية الفرن حتي يأخذ لوناً ذهبياً محمراً. > تجهز صلصة التتبيل تخلط جميع المقادير مع بعضها وتخفق بالشوكة جيداً حتي يغلظ قوام السلاطة. > يرص السمك بشكل منسق مع الأناناس والبصل والطماطم، ثم تصب فوقه صلصة التتبيل ويقدم مجملاً بأوراق من الكزبرة.
طريقة التقديم:
مساهمة من : sara على Monday, July 05. 2004 at 16:03:36

المزيد من وصفات لـ sara

قيم هذه الوصفة
متوسط التقييم: 1.94 () تصويتات: 39

التعليقات

"سلاطة السمك بالأناناس" | دخول/انشاء حساب | 0 تعليقات

التعليقات لا تعبر إلا عن رأي أصحابها ولسنا بالضرورة نوافق عليها.

التعلقيات غير مسموحة للزوار, رجاء قم بالتسجيل