موقع ومنتدى مصرية وصفات الطعام - اللحم على الطريقة المنغولية

New Page 9

egypt misr all about egypt arab friends jokes pictures forum advertisemnets adsl

الرئيسية

الصفحة الأولى

مركز الاخبار

دليل المواقع العربية

حسابك

عضو جديد

راسلنا

اخبر صديق

I am a

seeking a

اسلاميات

misrya

الاسرة المسلمة

مكتبة القران

معلومات اسلامية

الاعجاز العلمى للقران

من اعجاز القران

الحديث الشريف

مواقع إسلامية

اصحاب الجنة

اداب الاسلام

من حياة الرسول

تسلية وترفيه

صفحة جديدة 6

صداقة و تعارف

نكت وطرائف

كاريكاتير

صور غريبة وطريفه

خلفيات جميلة للكمبيوتر

المنتديات

العاب فلاش

الدردشة

راديو نت

ستالايت

الاعضاء

كل الوصفات|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9

قائمة الاصناف
اكلات بحريه (77)	مشروبات (43)	اللحوم (59)	المعجنات (78)	المقبلات (29)	الاطباق الرئيسيه (45)	الخبز (13)
الحساء (40)	السلطات (64)	الشوربات (45)	الطيور (73)	اطباق الافطار (19)	اطباق جانبيه (25)	اطباق عالميه (19)
حلويات (168)	خضروات (29)	سندوتشات (55)

العودة للبحث

اللحم على الطريقة المنغولية
وقت التقديم: مناسبة التقديم: مدة التحضير: التصنيف: اللحوم التنفيذ: سهل
المكونات والمقادير
1 كيلو لحم بدون عظم مقطع الى شرائح طويلة 1 ½ كأس كبير أرز 3 ملعقة صغيرة زيت 4 بصلات مقطعة شرائح طويلة 2 فص ثوم مهروس 2 بصل أخضر مفروم 2 فلفل أحمر حار مفروم 2 ملعقة صغيرة من دقيق القمح 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا ½ كأس كبير مرقة الدجاج
طريقة التحضير
يطبخ الأرز بالطريقة المعتادة (أرز أبيض). تغسل شرائح اللحم جيدا وتوضع في مصفاة للتخلص من الماء الزائد. يسخن الزيت في مقلاة ثم يقلى اللحم ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج ثم يرفع ويوضع جانبا. يحمر البصل والثوم والبصل الاخضر والفلفل لمدة دقيقتين. يخلط دقيق الذرة مع صلصة الصويا والمرق. يعاد اللحم الى المقلاة وتضاف إليه (الخلطة رقم 5) وتترك بين دقيقتين الى ثلاث دقائق حتى يتماسك. يقدم اللحم مع الارز الأبيض وهو ساخن.
طريقة التقديم:
مساهمة من : أميرة الكون على Friday, June 25. 2004 at 19:15:12

المزيد من وصفات لـ أميرة الكون

قيم هذه الوصفة
متوسط التقييم: 2.28 () تصويتات: 87

التعليقات

"اللحم على الطريقة المنغولية" | دخول/انشاء حساب | 0 تعليقات

التعليقات لا تعبر إلا عن رأي أصحابها ولسنا بالضرورة نوافق عليها.

التعلقيات غير مسموحة للزوار, رجاء قم بالتسجيل