موقع ومنتدى مصرية وصفات الطعام

New Page 9

egypt misr all about egypt arab friends jokes pictures forum advertisemnets adsl

الرئيسية

الصفحة الأولى

مركز الاخبار

دليل المواقع العربية

حسابك

عضو جديد

راسلنا

اخبر صديق

I am a

seeking a

اسلاميات

misrya

الاسرة المسلمة

مكتبة القران

معلومات اسلامية

الاعجاز العلمى للقران

من اعجاز القران

الحديث الشريف

مواقع إسلامية

اصحاب الجنة

اداب الاسلام

من حياة الرسول

تسلية وترفيه

صفحة جديدة 6

صداقة و تعارف

نكت وطرائف

كاريكاتير

صور غريبة وطريفه

خلفيات جميلة للكمبيوتر

المنتديات

العاب فلاش

الدردشة

راديو نت

ستالايت

الاعضاء

كل الوصفات|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|0|1|2|3|4|5|6|7|8|9

قائمة الاصناف
اكلات بحريه (77)	مشروبات (43)	اللحوم (59)	المعجنات (78)	المقبلات (29)	الاطباق الرئيسيه (45)	الخبز (13)
الحساء (40)	السلطات (64)	الشوربات (45)	الطيور (73)	اطباق الافطار (19)	اطباق جانبيه (25)	اطباق عالميه (19)
حلويات (168)	خضروات (29)	سندوتشات (55)

العودة للبحث

Beef Stroganoff
وقت التقديم: عذا ء او عشاء مناسبة التقديم: مدة التحضير: 30-40دقيقه التصنيف: اللحوم التنفيذ: سهل
المكونات والمقادير
يمكن تناول هذا الطبق مع الأرز الأبيض أو المكرونة المسلوقة المقادير: 34 كيلو لحم بقري (ستيك) بسماكة 1/2 انج 12 2 كوب شرائح مشروم 2 بصل متوسط مقطع إلى شرائح رفيعة 1 فص ثوم مفروم ناعماً 2 ملعقة كبيرة زيدة 12 1 كوب مرق بقري ملح 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسترشاير (Worcestershire sauce) 14 كوب طحين 12 2 كوب قشطة حامضة بدون دسم (fat-free sour cream)
طريقة التحضير
قطعي اللحم إلى أصابع 1,5×0,5 أنج على نار متوسطة، حمري المشروم، الثوم، و البصل - قلبي من وقت لآخر حتى يذبل البصل - أرفعيه عن وعاء القلي. في نفس الوعاء (بعد ابعاد البصل و المشروم) ضعي اللحم و اطهي لمدة دقيقة، أضيفي كوب من المرق، الملح و الصلصة.دعيه حتى يغلي، خفضي النار، غطي الأناء، و اتركيه لمدة 15 دقيقة. أخلطي الطحين مع باقي المرق (12 كوب)، أضيفيه إلى خليط اللحم، أضيفي البصل و المشروم، حركي باستمرار حتى يغلي. دعيه يغلي لمدة دقيقة ثم أضيفي القشطة الحامضة و أتركيه حتى تسخن القشطة (بدون ما تغلي). ويقدم
طريقة التقديم:
مساهمة من : sara على Thursday, June 24. 2004 at 15:25:37

المزيد من وصفات لـ sara

قيم هذه الوصفة
متوسط التقييم: 2.08 () تصويتات: 100

التعليقات

"Beef Stroganoff" | دخول/انشاء حساب | 0 تعليقات

التعليقات لا تعبر إلا عن رأي أصحابها ولسنا بالضرورة نوافق عليها.

التعلقيات غير مسموحة للزوار, رجاء قم بالتسجيل